Publica recepta

El panellet més creatiu

El panellet més creatiu

Per saber on arriba la vostra imaginació a lhora delaborar aquest dolç tan representatiu de la festa de Tots Sants, tots els ingredients hi estan permesos. Una altra cosa són els panellets que fan els professionals de la pastisseria artesana. Aquests, per més originals que siguin, shan de fer amb una base de sucre i ametlla, i ja està, no hi ha res més: la patata hi està prohibida!! Per això els panellets catalans han aconseguit el segell dEspecialitat Tradicional Garantida (ETG) que atorga la Unió Europa. Es tracta devitar el frau i de no pagar patata per ametlla. Busqueu el segell!

Finalitzada el: 15/11/2009

El premi

logosjuntspetits_0

La millor recepta guanyarà una safata de panellets i dues invitacions per al Museu de la Xocolata, cortesia del Gremi de Pastisseria de Barcelona. A més, també sortejarem entre tots els participants 100 butlletes 2x1 per al mateix museu.

Veure més
Bases legals